WHEATWATCHER
Safe Wheat Agriculture Towards Sustainable Health: Innovative Sensing Techniques, and Holistic Spectroscopy Traceability for Improved Soil, plant Health and safe wheat grain
O projektu
Ve světě, který se potýká se složitými globálními výzvami, jako je růst populace, změna klimatu a zhoršování stavu životního prostředí, má zajištění bezpečnosti, udržitelnosti a bezpečnosti potravin prvořadý význam. Zemědělské postupy a procesy výroby potravin jsou nedílnou součástí veřejného zdraví, ekonomické stability a společenského blahobytu. Konvenční přístupy však často fungovaly izolovaně, což omezovalo naše porozumění a bránilo rozšíření těchto postupů. Iniciativa WHEATWATCHER se snaží tyto bariéry překonat propojením monitorování zdraví půdy, hodnocení zdravotního stavu rostlin a sledovatelnosti potravin prostřednictvím špičkového digitálního systému monitorování půdy. Tento systém hodnotí výživové, chemické a biologické faktory půdy ovlivňující pšeničná zrna od pěstování na poli až po výrobu mouky, a to napříč několika evropskými regiony. Díky aktivnímu zapojení zainteresovaných stran, včetně zemědělců, majitelů mlýnů a tvůrců politik, přizpůsobuje WHEATWATCHER své řešení praktickým potřebám. Využívá rozmanité senzorové technologie, pokročilé modely strojového učení a automatizované mapovací techniky k zvýšení efektivity a škálovatelnosti. Systém pro podporu rozhodování a cloudová platforma zajišťují snadný přístup k získaným poznatkům. Jádrem systému je model strojového učení, který plynule integruje různé technologie a vytváří ucelené řešení, které překlenuje mezery mezi zdravím půdy, zdravím rostlin a sledovatelností potravin. Cílem společnosti WHEATWATCHER je podporovat soulad mezi senzorovými technologiemi, zpracováním dat a zapojením zainteresovaných stran, čímž přináší revoluci v oblasti komplexního monitorování.