O projektu

Projekt „Hungry EcoCities“ prostřednictvím experimentů a prototypů zkoumá potřebu zdravějšího, udržitelnějšího, odpovědnějšího a cenově dostupnějšího zemědělsko-potravinářského systému. Projekt navrhuje partnerství na vysoké úrovni mezi vědou, technologií a uměním, jehož cílem je efektivně prozkoumat, jak mohou digitální technologie a aplikace umělé inteligence přispět ke snížení plýtvání potravinami, k udržitelnějším hodnotovým řetězcům, k ekologickému přístupu a k etičtější spotřebě potravin. Jak mohou zvýšené povědomí a technologické nástroje ovlivnit budoucnost, ve které budeme zodpovědně využívat zdroje k produkci a spotřebě potravin? V rámci projektu Hungry EcoCities spolupracují studia, univerzity, pěstitelé a zemědělští odborníci s umělci a kreativními mysliteli na vytváření nových nápadů pro budoucí potravinový systém. Projekt „Hungry EcoCities“ bude hostit 19 rezidenčních pobytů v rámci programu S+T+ARTS a bude se zaměřovat na definování, navrhování a vývoj odpovědných, uměním inspirovaných řešení založených na umělé inteligenci pro koncové uživatele v zemědělsko-potravinářském průmyslu.