Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
- Typ projektu
- EIP-AGRI Operational Group
- ID grantu
- OG_Spain_c488d0fa65
- Datum zahájení
- 01-01-2018
- Datum ukončení
- 01-01-2021
- Databáze CORDIS
- -
- Webové stránky projektu
- Webové stránky projektu
Příspěvky
- Přeloženo AI
Jogurt a kefír z bio oslího mléka s antioxidanty
dokument15. 1. 2020Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.-Eugenio José Miguel Casado (IMIDRA)