O projektu

Zatímco se mnoho francouzských regionů výrazně specializovalo, Auvergne se tomuto vývoji částečně ubránila a vyznačuje se stále značnou rozmanitostí svých systémů chovu býložravců. Tato rozmanitost však má tendenci se postupně ztrácet, a to i přesto, že v rámci agroekologické transformace je kladen důraz právě na zachování a zhodnocení rozmanitosti. Funkce, přínosy a dynamika této rozmanitosti však zůstávají málo známé a osvěta v navazujících odvětvích a u některých místních aktérů je teprve v počátcích. Projekt PSDR (Program partnerského výzkumu pro a o regionálním rozvoji) new-DEAL se snaží vypracovat strategie pro zhodnocení této rozmanitosti, aby účinně přispívala k udržitelnosti chovu a k rozvoji regionů. Rozmanitost chovů se týká druhů, způsobů produkce, rozlohy pozemků i prodávaných produktů. Lze ji pozorovat jak v rámci jednotlivých hospodářství, tak mezi hospodářstvími v rámci daného území. Jde o to upřesnit podmínky, za kterých může tato rozmanitost sloužit jako hnací síla generující ekonomické, environmentální a sociální přínosy pro hospodářství, území a odvětví. Projekt zahrnuje prostorovou charakteristiku rozmanitosti regionálního chovu na základě typologie hospodářství Inosys, jakož i průzkumy a analýzy ve dvou oblastech hloubkového zkoumání: Bocage Bourbonnais a Pays de Saint-Flour. Výsledky poslouží k vymezení perspektiv zhodnocení rozmanitosti chovu hospodářských zvířat ze strany odvětví a regionů. Dalším operativním cílem bude vytvoření sady nástrojů pro pracovníky v oblasti rozvoje a výukových materiálů, které umožní kvalifikovat a pokud možno kvantifikovat přínos rozmanitosti k udržitelnosti chovných systémů. Za tímto účelem bylo navázáno partnerství mezi výzkumnými jednotkami Herbivores (INRA, VetAgro Sup) a Métafort (Irstea, VetAgro Sup, INRA, AgroParisTech) a třemi subjekty z praxe, které se v rámci jednoho projektu spojují jen zřídka: zemědělskými komorami regionu, zemědělskými středními školami (EPL Saint-Flour a Moulins-Neuvy) a místními samosprávami (Com.Com. St Flour-Margeride a Bocage Bourbonnais, Pays St Flour Haute-Auvergne). Toto partnerství nabízí potenciál synergií, které mohou přispět k regionálnímu rozvoji.