Odrůdy jabloní pro ekologické pěstování v Estonsku

Tato praktická příručka uvádí odrůdy jabloní odolné vůči chorobám pro ekologické zemědělství v Estonsku a v pobaltském regionu, přičemž se zaměřuje na odolnost proti strupovitosti jabloní, padlí a bakteriální spále. Uvádí letní (White Transparent, Kasper, Martsipan), podzimní (Liivi kuldrenett, Krista, Tiina, Liivika) a zimní (Katre, Talvenauding, Virve, Alesja) odrůdy. Tento dokument podporuje snížení závislosti na přípravcích na ochranu rostlin prostřednictvím výběru odrůd, poskytuje rady ohledně načasování sklizně, skladování a tržní strategie a zdůrazňuje nutnost průběžného monitorování vzhledem k vyvíjejícím se patogenům. Problémem zůstává sazová skvrnitost. Na základě pokusů provedených v estonských výzkumných stanicích a sadech je tento dokument zveřejněn na platformě Organic Farm Knowledge a je k dispozici v angličtině (USA) a estonštině.