2019 резултат
- disminuir la cantidad de residuo
- bolsas de plástico
- material alternativo
- reducir
- envasado alimentos
- manzanas
- reutilizar
- herramienta ACV
- comercialización de fruta fresca
- plástico
- incrementar el uso de reciclables
- envase con material reciclable (RPET) y film monomaterial
- papel kraft y film PLA
- bandeja flow
- alvéolos
- reciclar
- productos de IV gamma
- envase con bandeja compostable
Extensión de la vida útil de la carne fresca de vacuno a 84 días, para exportación
Slideshow/Presentation
21-11-2018
Extending the useful life of commercial refrigerated beef parts, vacuum packed, up to 84 days, for- Josep Maria Monfort i Bolívar
Ficha GO Foodwaste for foodpack
Document
01-09-2022
Foodwaste for Foodpack- Carlos Jiménez
- plástico
- sector del packaging
- frutas
- recurso renovable
- procesos productivos
- hortalizas
- Pre-tratamiento de residuos
- Valorización de residuos alimenticios
- envases sector agroalimentario
- recurso de proximidad
- celulosa
- Reducción del uso de materias primas vírgenes
- desperdicio alimentario
- material de envasado
- valorización final del envase
- procesos de transformación de alimentos
- materiales a base de fibra
Diagnóstico participativo con personal de cocinas, empresas y productores, GO GOSA
Document
08-01-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
- envases de plástico
- para consumo
- tratamientos post-letalidad
- etiqueta limpia
- productos cárnicos ecológicos
- vida útil
- reducir el impacto ambiental
- condiciones semi-industriales
- sostenibilidad
- buen perfil nutricional
- productos cárnicos cocidos ecológicos envasados
- Optimización del proceso de envasado
- proximidad
- bienestar animal
- espectrometría de infrarrojo cercano (NIRS)
- fuente de energía sostenible
- condiciones de cambio climático
- reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
- producción porcina
- sistema de producción porcina eficiente
- producción vegetal
- salud y el bienestar animal
- uso de variedades mejoradas
- sistemas de producción porcina
- huella de carbono
- sostenible
- producción local de cereales
Ficha Decision-Making Metodología integral y circular para la toma de decisiones comerciales
Document
01-09-2019
DECISION-MAKING-Integral and circular methodology for making business decisions- Catalan Federation of Agricultural Cooperatives (FCAC)