За проекта

Проектът има за цел да създаде сектор за отглеждане на соя в региона Нормандия в контекста на нарастващото световно търсене, историческия дефицит на протеини, силния агрономически, екологичен и обществен интерес, както и проблемите, свързани с разнообразието при сеитбооборота, осигуряването на добиви и протеиновата независимост. Техническият и икономическият интерес ще бъдат оценени в рамките на земеделските стопанства. Към днешна дата не съществуват технически и икономически данни за отглеждането на соя в Нормандия. Целта на проекта е да се тестват техническите и икономическите ползи от няколко сорта в региона, като част от подход за развитие на веригата на доставки, по-специално в млекопроизводството.