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Ficha GO Harina de Mestral
Document
01-09-2022
Mistral flour- Joan Maria Sanahuja Segú
- producción cereal
- precio justo
- estudios de campo
- caracterización de la harina
- calidad cereal
- panaderías artesanas
- ensayos
- diferentes variedades de trigo
- agricultura de precisión
- harina polivalente de calidad
- prácticas agronómicas más sostenibles
- valor añadido
- productos de proximidad
- Mapeo de los campos
- Incorporación de tecnología
- harina panificable
Ficha del GO sobre Implantación, estudio y valorización de un nuevo cereal eco-sostenible
Document
01-09-2022
Implementation, study and valorisation of a new eco-sustainable cereal- Panificadora Alimentaria, S.L.
ENTULLO - Implementación de un sistema de gestión digital de productos y elaboraciones para obtener una valoración nutricional, GO GOSA Canarias
Document
12-12-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Análisis de la Viabilidad del Cambio de Comedor a Ecocomedor, GO GOSA
Document
07-05-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
- pienso
- producción eficiente
- harina de soja
- larvas T. molitor
- insectos
- potencial nutricional
- animales monogástricos
- deyecciones orgánicas (FRASS)
- ingredientes con alto contenido en proteína
- viabilidad económica y ambiental
- bioeconomía circular
- proteínas cereales
- fertilización de viñedos
- cerdos
- pollos
- viabilidad técnica
- harina de larvas de T. molitor
- producción sostenble
Guía para el diseño de demostraciones en explotaciones agrarias
Document
01-06-2019
PLAID- The James Hutton Institute