Kombinationer av spannmål och baljväxter med flera användningsområden

Under flera decennier har utvecklingen inom jordbruket i Frankrike, i ett antal regioner med åkerbruk och djurhållning, i hög grad präglats av en förenkling av växtföljderna, åtföljd av en ökad användning av insatsvaror och en standardisering av odlingsmetoderna. Utmaningen består nu i att utforma mer diversifierade agroekosystem med målet att uppnå en ekologisk förvaltning av odlingsmarkerna, vilket ska leda till förbättrad produktivitet och stabilitet i systemen inför olika oförutsedda händelser samt tillhandahållande av olika ekosystemtjänster. Detta projekt har undersökt möjligheterna att öka odlingsmångfalden inom en odlingsytan genom kombinationer av spannmål och baljväxter. Det har visat på den mångfald av tjänster som kan förväntas inom både ekologiskt och konventionellt jordbruk, i spannmålssystem och i djurhållningssystem. Dessa kombinationer gör det möjligt att samtidigt möta utmaningar som rör produktion, minskning av insatsvaror, minskning av odlingarnas miljöpåverkan samt stabilitet inför biotiska och abiotiska risker. Kärnan i projektet bestod i att testa olika åtgärder för att styra dessa kombinationers prestanda mot olika mål. Fördelarna och begränsningarna för införandet på branschnivå (särskilt för uppköpare) har också belysts och kvantifierats.