Vinodling och klimatförändringar: anpassning av odlingsmetoderna i Medelhavsområdet

IPCC:s rapporter presenterar scenarier för klimatutvecklingen under 2000-talet, som leder till temperaturökningar på mellan 1,5 °C och 5,8 °C. Utöver den termiska aspekten visar andra studier på betydande minskningar av den årliga nederbörden i Medelhavsområdet. Vinrankans växtsäsong förväntas därmed äga rum under en period som är både varmare och torrare än idag. Biomassaproduktionen och produkternas särprägel förväntas påverkas. Anpassningen till klimatförändringarna studeras genom kompletterande arbetsområden: - modellering: syftet har varit att göra framtidsprognoser med hjälp av klimatförändringsscenarier. Modellerna simulerar vinrankans beteende under olika klimatförhållanden, med eller utan förändringar i odlingsmetoderna, - experimentell metod: olika förändringar av odlingsmetoderna har testats i fält för att utvärdera deras effekter på minskningen av vattenstress och/eller förskjutningen av fenologin.