Avancerade biosäkerhetsåtgärder för bekämpning av enterokocker

BroilerNet-projektet bygger på en bottom-up-strategi för att identifiera utmaningar och innovationsbehov hos broileruppfödare i Europa samt för att samla in lovande och redan framgångsrikt implementerade exempel på god praxis för att möta dessa utmaningar. De bästa exemplen på god praxis som valts ut av experter inom de tre temaområdena (djurhälsohantering, djurvälfärd och hållbarhet) har sammanfattats i faktablad.

Denna goda praxis (GP) fokuserar på bekämpning och  begränsning av Enterococcus, en svårbekämpad patogen som utgör ett betydande hot mot fåglarnas hälsa, välfärd och gårdens lönsamhet.

Den beskriver en omfattande, flernivåstrategi för biosäkerhet som genomförts i ett storskaligt produktionssystem med 50 miljoner fåglar per år.

Enterococcus-stammar kan leda till ökad dödlighet, hälta (t.ex. nekros i lårbenshuvudet, spondylit) och systemiska infektioner i broilerflockar. Deras förmåga att överleva i biofilmer i vattensystem och på porösa ytor gör att konventionell sanering inte räcker till. Därför lägger denna riktlinje tonvikten på förebyggande åtgärder, miljökontroll och uteslutning av mikroorganismer.