Testning av ekologiska vete-sorter: Egenskaper och mätvärden (1995–)

Vetesorter avsedda för ekologiskt jordbruk utvärderas med avseende på ogräsbekämpning utifrån marktäckning, växthöjd och bladlutning under stjälkförlängningen. Kväveeffektiviteten mäts genom proteininnehållet i kornet (dt/ha), vilket återspeglar kväveutnyttjandegraden. Sjukdomsresistensen mot Tilletia caries testas genom inokulation med sporer från flera olika källor. Dessa mätmetoder, som har utvecklats i Österrike sedan 1995, är numera standard vid utvärderingar av vete-sorter i hela Europa och ligger till grund för både ekologisk och konventionell förädling. Systemet möjliggör skräddarsydda bedömningar för ekologiska odlingssystem och förbättrar sorturvalet för ett hållbart jordbruk.