Mob-betesdrift för kostnadsminskning, biologisk mångfald och koldioxidbindning

Mob-grazing, eller adaptiv betesdrift med flera små hagar, är ett intensivt rotationssystem som förbättrar markhälsan, främjar den biologiska mångfalden och ökar koldioxidbindningen. Inom ramen för det tvärvetenskapliga vinodlingsprojektet NEFERTITI i Storbritannien delade Clare Hill från FAI Farms med sig av praktiska erfarenheter om hur man tillämpar denna metod. Metoden innebär bete med hög djurtäthet och kort varaktighet i små hagar för att återställa betesmarkerna, minska behovet av externa insatsvaror och öka klimatresiliensen. Med stöd av Organic Climate Network och verktygen från Farm Knowledge visar mob-grazing på konkreta fördelar för hållbart jordbruk och regenerativt jordbruk.