Bekämpning av äppelskorv i ekologisk äppelodling

Äppelskorv, orsakad av Venturia inaequalis, är den främsta svampsjukdomen inom äppelodlingen och leder till betydande skördeförluster och försämrad lagringskvalitet. I ekologiska odlingssystem bygger bekämpningen på resistenta sorter som Topaz, Inred Story och GoldRush, tillsammans med hygienåtgärder, lövkrossning, droppbevattning för att begränsa bladfuktigheten till under åtta timmar samt prognosmodeller som RimPro. Riktade besprutningar med kalciumpolysulfid, bikarbonater eller vätbart svavel före regn rekommenderas, särskilt från stadiet med röda knoppar till full blomning. Kalciumpolysulfid föredras på grund av lägre fytotoxicitet. Koppar undviks vid tidiga behandlingar. Verktyget, som utvecklades av Laimburg Research Centre år 2022, ingår i Biofruitnet-projektet och finns tillgängligt på engelska, tyska, italienska och polska via Organic Eprints.