Utnyttja mångfalden i gräsmarkerna för en motståndskraftig foderproduktion

Att utnyttja gräsmarkernas mångfald förbättrar fodersjälvförsörjningen och motståndskraften mot klimatvariationer. På fodersystemnivå säkerställer utnyttjandet av kompletterande gräsmarkstyper en jämn kvalitet och kvantitet på fodret året runt. Genom att prioritera tidigt växande betesmarker för bete och slåtter, följt av senare växande eller baljväxtrika områden, bibehålls näringsvärdet och avkastningen. Jordtyp, bördighet, markens bärkraft och växtartsammansättning bör ligga till grund för klassificeringen av skiften och planeringen av skötseln. Att anpassa metoder till lokala förhållanden och klimatrelaterade risker – såsom torka eller värmeböljor – bevarar växtlivet och förbättrar systemets stabilitet. Exempel: två olika typer av gräsmarker på en gård i Puy-de-Dôme i maj 2015.