Gräsbaserad betesförvaltning för bevarande av mark och gräsmark i Frankrike

Denna nötkreatursgård i Vende i västra Frankrike maximerar utnyttjandet av gräsmarken och upprätthåller markens och gräsmattans hälsa genom avancerade betesmetoder. Gården, som består av 90 % gräsmark och 10 % spannmål/baljväxter för ensilage, använder sig av bandbetesdrift, strategisk tilldelning av betesrutor och tidsanpassat bete för att anpassa sig till djurens behov och gräsets tillväxtstadier. Betning när axen börjar bildas bevarar gräsmattans täthet och främjar naturlig återutsäde. Dräktiga kor betar på återväxta betesmarker under sensommaren, vilket ökar motståndskraften. Systemet producerar 10–12 ton torrsubstans per hektar, vilket motsvarar avkastningen för icke-bevattnad majs. Översådd förbättrar gräsmattans kvalitet och minskar kostnaderna för mekanisering. Klimatförändringarna, särskilt långvariga torrperioder, hotar den långsiktiga hållbarheten.