Faktablad: Omvandling av avfall från paprika och tomater till biobaserade byggmaterial

I detta faktablad utvärderas omvandlingen av jordbruksavfall från tomater och paprika till biobaserade byggmaterial, med fokus på dess miljömässiga och ekonomiska potential. Med 40 ton avfall per hektar och 8 ton koldioxidekvivalenter som binds årligen skulle koldioxidlagringen kunna generera 2 347 euro per hektar vid ett pris på 80 euro per ton koldioxid – vilket motsvarar totalt 8,15 miljoner euro för de nederländska odlingsarealerna. Nuvarande kompostering släpper ut 4 458,4 ton koldioxidekvivalenter per år, värderat till 356 671 euro, vilket gör materialåtervinning till ett mer hållbart och lönsamt alternativ. Odlarna står inför avfallshanteringskostnader på 35–42,50 euro/ton, medan förädlingsföretagen kan minska avgifterna för föroreningar med 37,50 euro/ton. Centraliserad förädling förbättrar effektiviteten, även om efterfrågan på biobaserade material fortfarande är begränsad. Utmaningarna omfattar säsongsmässiga avfallstoppar, volatila energipriser och låg efterfrågan på marknaden. Möjligheter finns inom diversifiering av råvaror och avancerade separationstekniker, såsom bearbetning av paprikastjälkar till ett pris av 350 euro per ton torrsubstans. Initiativet stöder principerna för cirkulär ekonomi och kaskadutnyttjande, där användning med högt värde prioriteras framför kompostering eller förbränning. De Natuurverdubbelaaars identifieras som en nyckelaktör för samarbete mellan odlare, bearbetningsföretag och beslutsfattare.