Beteshantering med stor besättning: 1 provytor per dag

På GAEC Tertre de Villeray betar 170 Normand-kor på 52 hektar enligt ett system med dagsrationer för att öka utnyttjandet av gräset och sänka foderkostnaderna. Gräs utgör 40 % av den årliga fodersammansättningen, en andel som stiger till 90 % under våren. Gården har sparat in 50 ton sojakaka, accepterat lägre mjölkavkastning för att uppnå kostnadseffektivitet och drar nytta av gynnsamma nederbördsförhållanden (860 mm/år) och varierande jordmåner. De viktigaste behoven är stora betesarealer, investeringar i infrastruktur och anpassning till väderförhållandena.