Öka torrsubstansavkastningen och gräsmattans kvalitet med kortlivade gräsarter på permanenta gräsmarker

Jerzy Kostrzewas gård i Śniatów, i provinsen Wielkopolskie, har utökats från 20 till 106 hektar och har nu 230 mjölkkor som ger 10 500 liter mjölk per ko och år. Gården fokuserar på intensiv gräsmarksskötsel och använder kortväxande, högavkastande gräsarter för att öka torrsubstansproduktionen och förbättra gräsmattans sammansättning. Med 83 hektar åkermark för spannmål och majs samt 23 hektar permanenta ängar maximerar gården den lokala foderproduktionen. Ett viktigt försök visade att full odling ökade gräsavkastningen med 21,9 % jämfört med översådd. Gården planerar att installera mjölkningsrobotar och en biogasanläggning för att öka effektiviteten och hållbarheten.