Inrättande av mjölkgård för betesdrift i grevskapet Roscommon

Mjölkgård i Tulsk, grevskapet Roscommon, Irland, som drivs av Ed Payne och hans familj sedan 2009, med mjölkning av 450 kor fördelade på två mjölkningsstationer. Levererar mjölk till Aurivo Co-op. Fokus ligger på avel med högt EBI-värde, effektivt utnyttjande av gräsmarker och hållbara metoder. Utökning från 300 till 320 kor på den 80 ha stora anläggningen, med en andra anläggning i Ballymoe (58 ha i egen ägo) som utökas från 150 till 200 kor efter omsådd. Tonvikten ligger på att minska besättningsstorleken och förbättra gräsutnyttjandet.