Mjölkgård & agroforestry De Melkbrouwerij, Bönder med träd (Lettele)

Egentligen var Melkbrouwerij redan ett slags demonstrationsföretag innan de officiellt startade sin verksamhet. Under de senaste åren har Rick och Arjuna Huis in ’t Veld redan hållit många presentationer och guidningar på sin ekologiska mjölkgård. ”Vi vill fortsätta med dessa aktiviteter som demonstrationsföretag under de kommande åren och ytterligare professionalisera verksamheten. Genom att dela med oss av vår kunskap om mjölkproduktion i kombination med agroforestry och utöka vårt nätverk vill vi kunna göra större avtryck.”