Växtföljd för hållbar trädgårdsodling: ökade skördar och minskad insatsanvändning

Växtföljd inom utomhusodling innebär att man växlar mellan grönsaker, frukt och örter under olika årstider för att bevara jordens bördighet, minska förekomsten av skadedjur och sjukdomar samt förbättra jordstrukturen. Att odla baljväxter och täckgrödor förbättrar näringskretsloppet, minskar beroendet av gödselmedel och bekämpningsmedel och främjar produktiviteten på lång sikt. Flerårig planering och dokumentation bidrar till att optimera skördarna och markhälsan. Detta tillvägagångssätt är avgörande för ett hållbart trädgårdsodlingsarbete.