Att maximera ekologiska odlingssystem: Hur gröngödsel kan öka avkastningen och intäkterna på gården.

"MOPS-projektet, som leds av Irish Organic Association, samarbetade med 11 irländska odlare över hela landet för att optimera produktionsmetoderna och förbättra kontinuiteten i korta leveranskedjor genom samarbete mellan odlarna. Under tre år såddes olika blandningar av sommar- och vintergröngödsel som odlades i 2 respektive 6 månader. Gröngödseln arades ner i jorden, varefter kommersiella grödor etablerades. Man uppnådde genomgående positiva effekter, bland annat bättre ogräsbekämpning, fler nyttiga insekter, större funktionell mångfald hos jordbakterierna, högre halt av organiskt material i jorden och tidigare utveckling av grödorna. Den tidiga utvecklingen av kommersiella grödor efter inarbetningen av gröngödsel visar värdet och potentialen i att använda sådana metoder för att förlänga skördeperioden för en gröda."