Cascina Claudina: En agriturismverksamhet som drivs av kvinnor i Milano

Cascina Claudina, en 33 hektar stor gård nära Milano som sedan 2015 drivs av Maria Antonia Ceriani, förenar jordbruk, turism och utbildning. Gården är specialiserad på traditionell veteodling med De.C.O.-certifiering, tillverkar hantverksmässig pasta och kex och erbjuder försäljning både på plats och i närområdet. Gården anordnar matlagningskurser, utbildningsprogram och månatliga evenemang med fokus på kvinnor, där intäkterna går till välgörenhet. Gården är erkänd som en pedagogisk och social gård och främjar hållbara matvanor och samhällsengagemang.