AI-översatt
Praktisk guide till bearbetning av gula ärtor
Hantering av pulslagring: skadedjursbekämpning, näringskvalitet och effekter på bearbetningen
eller
Detaljerad beskrivning
En praktisk handbok för livsmedelsföretag som syftar till att underlätta användningen av gula ärtor, från skörd till bearbetning och försäljning, med målet att uppnå slutprodukter av hög kvalitet.
1/1
eller
Detaljerad information om bidrag
- Projekt
Peapact² - Scaling up local yellow pea chain based on fair value distribution
Peapact² - Scaling up local yellow pea chain based on fair value distribution
- Plats
- Belgium
- Författarna
- HOGENT onderzoekscentrum AgroFoodNature
- Syfte
- Dissemination, Communication
- Filtyp
- dokument
- Skapad den
- 04 juni 2024
- Ursprungspråk
- English
- Officiell projektwebbplats
- –
- Licens
- CC BY
- Teman
- –