AI-översatt
Ekonomiskt lönsam bearbetning av vassle till nya produkter för livsmedel och foder
Tillsatser baserade på Lactobacillus förbättrar kvaliteten på mejeriprodukter och fjäderfäprodukter samt djurens ämnesomsättning
eller
Detaljerad beskrivning
Projektet syftade till att hitta nya lösningar för att utnyttja vassle fullt ut, vilket resulterade i produkter med högre mervärde och större potential vad gäller konsumtion och produktion.
1/1
eller
Detaljerad information om bidrag
- Projekt
Economically justified processing of whey for new food and feed.
Economically justified processing of whey for new food and feed.
- Plats
- Latvia
- Författarna
- Latvijas Lauksaimniecības Universitāte
- Syfte
- Dissemination, Communication
- Filtyp
- dokument
- Skapad den
- 31 dec. 2021
- Ursprungspråk
- Latvian
- Officiell projektwebbplats
- Economically justified processing of whey for new food and feed.
- Licens
- CC BY
- Teman