Biodling: bekämpning av Varroa destructor

Biodlingssektorn hotas av bekämpningsmedel, klimatförändringar och den invasiva varroakvalsteret (Varroa destructor), som orsakar hög dödlighet bland bin, försvagar kolonierna och sprider dödliga virus. Effektiv bekämpning är avgörande för att förhindra att kolonierna kollapsar. Inom ekologisk biodling är tillåtna behandlingar bland annat organiska syror – oxalsyra, myrsyra, mjölksyra och ättiksyra – samt eteriska oljor som tymol, eukalyptus, kamfer och mentol, vilka appliceras före produktlansering med fullständig dokumentation. En rekommenderad strategi innebär en vätskebehandling med oxalsyra och myrsyra samt tymol i slutet av sommaren, för att undvika blockering av yngel och upprätthålla honungsproduktionen under september. En enda applicering av oxalsyra på vintern, när yngeluppfödningen upphör, säkerställer effektiv bekämpning. Denna metod stödjer honungsproduktionen under viktiga blomningsperioder. Bilderna illustrerar beredning och applicering av oxalsyra. Information tillhandahållen av FIRAB – Italienska stiftelsen för forskning inom biologiskt och biodynamiskt jordbruk.