Handbok med bästa praxis för anpassning till klimatförändringarna vid odling av durumvete i Castilla y León

Denna handbok syftar till att förklara hur man, utifrån en lokal utvärdering av de förväntade klimatpåverkningarna på produktionen av durumvete under de kommande 30 åren, kan utforma en anpassningsstrategi på gårdsnivå som gör det möjligt att öka motståndskraften mot klimatförändringarna. Tack vare den erfarenhet som samlats in från pilotgårdarna i projektet GO Adaptridur har 10 av de mest lovande anpassningsåtgärderna valts ut för att möta denna utmaning i Castilla y León. Jordbrukare, jordbrukskooperativ och livsmedelsindustrin kan hämta inspiration från denna handbok för att utveckla sina egna anpassningsstrategier. Adaptridur-arbetsgruppen har bland sina mål att studera klimatförändringarnas inverkan på spannmålsproduktionen, och specifikt fallet med durumvete, med Castilla y León som referensscenario. På så sätt avser man att utvärdera de bästa metoderna för anpassning till klimatförändringarna och lyfta fram effektiviteten hos kriterier för skydd av den biologiska mångfalden inom produktionen av durumvete. Initiativet drivs av Grupo BC Servicios 2001 (Alma Prima), Valduebro Sociedad Coop, ITACYL och Fundación Global Nature.