Förbättring av betesmarker och självförsörjning på foder på en djurhållningsgård i Aveyron

En mjölkgetgård med 312 djur i Aveyron i Frankrike förbättrade sin foderförsörjning och beteskvalitet mellan 2019 och 2022 med stöd från EAFRD och regionen Occitanien. Den ursprungliga betesmarkssammansättningen bestod av 72 % tillfälliga betesmarker, 13 % omoget foder och 58 % självförsörjning av grovfoder. Projektet införde betesblandningar med lång livslängd och integrering av foderväxter, genom att plantera en schweizisk blandning av fleråriga gräs (rajgräs, svingel, röd svingel) som gav 4,5 TMS/ha trots dålig jord. År 2021 användes 73 % av marken till tillfälliga betesmarker, med minskad användning av kraftfoder (345 kg/get/år) och förbättrad mjölkkvalitet (totalt torrsubstans ökade från 32,6 till 37,6 g/l). Mjölkproduktionen per get förblev låg, men produktionskostnaderna per 1 000 liter sjönk från 1 052 euro till 766 euro, och bruttomarginalen steg till 327 euro/1 000 liter. En osttillverkningsanläggning planerades för att öka intäkterna. Fodersjälvförsörjningen låg kvar på 58 % för grovfoder och 2 % för kraftfoder år 2022.