Förnyelse av betesmarker och utnyttjande av kastanjeskogar i Lozère

Gården i Lozère (600 meters höjd, 81 hektar) bedriver uppfödning av 100 getter för ost av typen AOP Pérardon, med fokus på förbättring av betesmarker och foder. Viktiga åtgärder inkluderar jord- och fodermaterialanalys, tillfälliga ängar rika på baljväxter (1,56 ha), förnyelse av mullbärs- och kastanjodlingar, användning av gödsel och kaliumsulfat samt försök med fodermaterialblandningar. Mjölkavkastningen ökade från 384 liter (2020) till 496 liter (2021), samtidigt som foderkoncentrationen sjönk till 485 g/l. Foderförsörjningen förbättrades från 26 % till 35 % och foderförsörjningen från 39 % till 48 %. Projektet, som samfinansieras av EU och regionen Occitanie, stöder utvidgning av betesmarker, foderrabatter och hållbar landsbygdsutveckling.