InterLeg-projektet: Uppbyggnad av en produktionskedja för pulvergrödor i Nouvelle-Aquitaine

Lansering av projektet InterLeg: ett europeiskt partnerskap för att utveckla en produktionskedja för baljväxter avsedda för livsmedel i Nouvelle-Aquitaine. Projektet finansieras av EU (FEADER) och regionen Nouvelle-Aquitaine och syftar till att strukturera produktionskedjan i departementen Landes och Charente. Under det första året fokuserar man på att bilda en branschgrupp, identifiera struktureringsstegen och inleda produktionsförsök. Åtgärder för samordning och mobilisering av nyckelaktörer – jordbrukare, kooperativ, jordbrukskammare, forsknings- och utvecklingsorgan – genomförs för att stärka projektets samstämmighet och effektivitet. Tonvikten ligger på avsättningsmöjligheter inom storkökssektorn.