Rengöring av stammar för bekämpning av stamsjukdomar hos vinrankor

Stamrengöring är en kirurgisk teknik som används för att bekämpa stamskador hos vinrankor (GTD), såsom esca, botryosphaeria och eutypa-död. Metoden går ut på att ta bort infekterat eller dött trä, inklusive vitröta, från stammen för att bevara savflödet och frisk vävnad. Tekniken utvecklades i Frankrike och Italien i slutet av 1800-talet och är mest effektiv i sjukdomens tidiga stadier och under vintermånaderna. Processen innefattar vertikala snitt med motorsåg och skrapning för att ta bort all infekterad vävnad, vilket tar cirka 5 minuter per vinstock till en kostnad av 2,5 € per vinstock. Det bidrar till att upprätthålla avkastningen, minska kostnaderna för återplantering och identifiera beskärningsfel. Försök i sydvästra Frankrike och Italien visar en framgångsgrad på 80 % respektive 97 % för symptomfria vinstockar, och långsiktiga studier indikerar 90 % produktivitet hos behandlade vinstockar. Metoden är praktisk, fältprovad och rekommenderas för hantering av GTD.