Odling av vit lupin för ekologiskt jordbruk

Vit lupin är en köldtålig, kvävefixerande baljväxt med hög proteinhalt och stark ogräsbekämpande effekt, vilket gör den idealisk för ekologisk växtföljd. Svampsjukdomen antraknos stoppade tidigare odlingen i Schweiz. Genom förädling har man framställt resistenta sorter som ’Frieda’ och ’Celina’, vilket har möjliggjort en återupptagning av odlingen. Använd certifierat utsäde, undvik jordar med hög kalkhalt och odla under torra, blåsiga förhållanden med pH <7. Fördelarna inkluderar skördar på 3–4 t/ha, tidig nektartillgång för pollinerare och minskat behov av kvävegödsel. Lämplig för renodlade bestånd och ekologiska system.