toine.timmermans@wur.nl

Denna analys ingår i REFRESH:s arbetspaket 6 (WP6): Valorisering av avfallsströmmar och biprodukter. Det slutgiltiga målet för detta arbetspaket är att öka utnyttjandet av livsmedels- och förpackningsavfall genom att hjälpa aktörer inom näringslivet att identifiera under vilka förhållanden ett valoriseringsalternativ är (ekonomiskt) genomförbart, genom att tillhandahålla tydlig vägledning om kostnads- och intäktsaspekter vid valorisering (WP6_Obj6). Bedömningen av den praktiska ekonomiska genomförbarheten hos nya valoriseringsalternativ brister ofta på grund av (1) att ledare för nya valoriseringsvägar presenterar ofullständiga kostnadsmodeller (och därmed underskattar kostnaderna) och (2) otillräcklig medvetenhet om skalfördelar, vilket ofta visar sig vara ofördelaktigt för (småskaliga) innovativa lösningar. Genom en fallstudie presenterar denna REFRESH WP6-rapport en metodik för en välunderbyggd bedömning av praktisk ekonomisk genomförbarhet.