Fodertillsatser för att minska metanutsläppen från vommen hos mjölkkor

Fodertillsatser som 3-NOP och rödalger minskar metanutsläppen från vommarna hos mjölkkor, vilket bidrar till koldioxidneutralitet. 3-NOP (Bovaero) minskar utsläppen med cirka 30 % vid en dos på 60 mg/kg torrsubstans och har godkänts av EU efter säkerhetsbedömningar. Effekten varierar beroende på foder; det verkar endast så länge det finns i kosten. Andra föreningar inkluderar nitrater, kalciumperoxidas, biokol och växtextrakt. EFSA har godkänt 3-NOP, men effekterna på djurens välbefinnande har ännu inte utvärderats. Utmaningar inkluderar kostnad (1 cent/kg mjölk), prisöverföring och konsumenternas acceptans. Projektet finansieras av EU:s Horisont 2020 (bidrag 101000770).