D3.4: Framtidsscenarier för att lösa flaskhalsar (M18) som underlag för samhällsengagemang

Denna rapport bygger på delresultat D3.1, det utbyggbara arkivet med goda exempel inom korta livsmedelskedjor, samt på D3.3, analysen av dessa fallstudier med avseende på trender, mönster, problem och flaskhalsar. Den bygger på studiebesök som gjordes i samband med SKIN-projektets möten i Foggia, Galway, Paris, Wien och Mechelen.