OLEAF4VALUE: Bioraffinaderi för flera produkter baserat på olivblad

Biomassa från olivblad omvandlas till högvärdiga bioprodukter genom ett dynamiskt, kaskadbaserat bioraffinaderi. Projektet LEAF4VALUE utvecklar innovativa metoder för värdeutvinning, vilket resulterar i över 30 nya produkter med tillämpningar inom hälsa, kosmetika och vattenbruk. Avancerad extraktions- och efterbehandlingsteknik förbättrar koncentrationen och lösligheten hos bioaktiva föreningar. Viktiga resultat inkluderar förbättrad utbyte av fytokemikalier, prototyp för NIR-analys samt påvisade neuroprotektiva och antivirala effekter. Projektet stöds av EU:s program Horisont 2020.