MOVING-projektet – Motståndskraft hos olivoljeproduktionen i Beticas bergskedjor

MOVING är ett Horizon 2020-projekt som syftar till att bygga upp kapacitet och utforma politiska ramverk för att stärka motståndskraften i europeiska bergsregioner. Denna fallstudie fokuserar på värdekedjan för olivolja i Bética-bergskedjan och undersöker sårbarhet och anpassningsstrategier för ekologiska olivodlingar i en situation präglad av klimatförändringar och socioekonomiska påfrestningar. De viktigaste hoten är extrem torka, värmeböljor, markförstöring, en åldrande befolkning och låg konkurrenskraft. Intressenterna identifierade regenerativt jordbruk, täckodling, integrerad djurhållning, målinriktad gödsling, landskapsvård och återupplivande av lokala olivsorter som viktiga anpassningsåtgärder. Dessa syftar till att säkerställa hållbara skördar, skydda den biologiska mångfalden och stärka olivlundarna i bergsområdena som allmänna nyttigheter. Projektet stöder en europeisk politisk färdplan för bergsområdenas motståndskraft och hållbara värdekedjor.