Projektet MOVING: Nötköttsproduktion i Šumava-bergen

Projektet MOVING undersöker hållbar nötköttsproduktion och extensivt boskapsuppfödning i Šumava-bergen i Tjeckien som en modell för motståndskraft i bergsregioner. Med fokus på området Český Les undersöker projektet integrerade värdekedjor från jordbruk till direktförsäljning till konsumenter, och belyser utmaningarna med att införa hela kedjan. Projektet tar upp klimatförändringarnas påverkan, samarbete mellan intressenter såsom jordbrukare, turister och Šumava nationalpark, samt identifierar hinder för att skala upp hållbara metoder. Projektet leds av Tjeckiens universitet för livsvetenskaper och finansieras inom ramen för EU:s Horisont 2020 (bidrag nr 862739).