Metod för utvärdering av arbete inom hållbara jordbrukssystem

Metoden för arbetsbedömning (WAM), som utvecklades av INRAE och Idele på 1990-talet, kvantifierar arbetet inom djurhållningen utifrån sex dimensioner: territoriell integration, yrkets väsen, arbetstid, social hållbarhet, livskvalitet samt hälsa och välbefinnande. Metoden använder halvstrukturerade enkäter för att omvandla tekniska kalendrar till detaljerade arbets- och personalplaner, där hänsyn tas till personalens mångfald och arbetsuppgifternas särdrag. Resultaten presenteras i antal timmar och dagar per år och arbetstagare, med riktmärken och visualiseringar av rutinmässigt och säsongsbetonat arbete. WAM hjälper rådgivare och jordbrukare att identifiera effektivitetsförbättringar, minska arbetskraftskostnaderna och öka systemets hållbarhet och attraktionskraft. Resultaten möjliggör gruppdiskussioner och jämförelser, vilket underlättar utformningen av hållbara modeller för mjölkproduktion. WAM finansieras av EU:s program Horisont 2020 och stöds av International Association on Work in Agriculture samt regionala studier i Frankrike och Belgien.