Organiskt material i jorden och dess betydelse för markens hälsa

Organiskt material i jorden (SOM) är avgörande för en frisk jord och bidrar till primärproduktivitet, vattenreglering, kolbindning, biologisk mångfald och näringskretslopp. SOM består till cirka 58 % av kol och härrör till stor del från atmosfärisk koldioxid via växternas fotosyntes. I åker- och grönsaksjordar varierar halterna av SOM mellan 1 % och 6 % av den totala massan. Trots den låga andelen har SOM en stor inverkan på jordens fysiska, kemiska och biologiska egenskaper – det förbättrar aggregatstabiliteten, vattenhållningen, näringstillgången och den mikrobiella aktiviteten. Det ökar jordens motståndskraft mot torka, kompaktering och extrema förhållanden. Jordvårdsåtgärder som reducerad jordbearbetning, erosionsskydd och återföring av växtrester är avgörande för att bevara den organiska jordmassan. BEST4SOIL-projektet, som finansieras av EU:s program Horisont 2020 (bidrag 817696), belyser dessa fördelar genom jämförande studier, till exempel av aggregaatstabiliteten i sandig lerjord med 7 % respektive 2 % SOM.