EU-Farmbook
  • Projekti
  • Kmetijski pomočnik
  • O tem
  • Podpora
PrijavaPrijavite se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbirka preverjenih najboljših praks za kmete in gozdarje. Vsa vsebina v knjižnici je na voljo v okviru raziskovalnih projektov Obzorje. Več o tem projektu izveste na naši spletni strani.

O nas

  • O EU-FarmBook
  • Prispevaj
  • Podpora sodelavcev
  • Podpora
  • Pišite nam

Sledite nam

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropska zastava

Financirano s sredstvi Evropske unije

Financirano s sredstvi Evropske unije. Izražena stališča in mnenja so izključno stališča avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč Evropske unije ali Evropske komisije. Zanje ni odgovorna niti Evropska unija niti Evropska komisija.

© 2026 EU-FarmBook. Vse pravice pridržane.

  • Pravilnik o zasebnosti
  • Izjava o omejitvi odgovornosti
  • Piškotki
Evropska zastava

    Filtri

    96 rezultati

      Reja jagnjet za kakovostno meso: vpliv tehnologij reje na klavnost in mesnatost

      dokument
      31. dec. 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • reja ovac
      • reja koz
      • kakovost mesa
      • izkoristek trupa
      • zgodnje odstavljanje
      • križanje
      • izkoristek krme
      • intramuskularna maščoba
      • razmerje n-6/n-3
      • ekološka pridelava
      • razdeljevanje trupov
      • neposredna prodaja
      • Raziskave, ki jih financira EU
      • ciljna telesna teža 38 kg

      Goveje meso iz živine, krmljene s travo, agroekološko kmetovanje, lokalna tržna veriga

      dokument
      30. maj 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • meso
      • obdobje paše
      • začasni travnik
      • trajni travniki
      • večvrstna travna površina
      • mešanice semen
      • ekološko kmetovanje
      • agroekologija
      • kratke dobavne verige
      • Aberdeen Angus

      Sistem kakovosti kot jamstvo za kakovostno svinjsko meso

      dokument
      03. dec. 2024
      -
      Quality system guarantees good pork
      Dawid Skotnicki
      • svinjina
      • kakovost
      • sistem kakovosti
      • prehranske raziskave
      • ekonomika pitanja
      • prehrana živali
      • krma brez GSO

      Projekt MOVING – Trajnostno pašništvo za kakovostno ovčje meso v departmaju Drôme

      dokument
      31. avg. 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Marco Trentin
      • Gore
      • Pastoralizem
      • Drôme
      • Ovčje meso
      • Trajnostna paša
      • Upravljanje z okoljem
      • Podeželsko gospodarstvo
      • Odpornost proti suši
      • Plenjenje
      • Sinergija v turizmu

      Ugodnejša cena za visokokakovostno ekološko goveje in jagnjetino

      dokument
      30. jun. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • limuzina
      • ekološki
      • živinoreja
      • kmetijska mesnica
      • kakovostno meso
      • kratka pot
      • lokalna klavnica
      • lokalni izdelki
      • govedoreja
      • ovce

    Ustrezni projekti

    Na podlagi vašega iskanja smo našli nekaj projektov, ki bi vas lahko zanimali.

      Genetsko izboljševanje prašičjega mesa za visokokakovostno kuhano šunko

      dokument
      09. jan. 2017
      -
      Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
      Josep Maria Corominas i Barnadas
      • kakovost
      • tehnologija
      • svinjina
      • kuhana šunka
      • genetska selekcija
      • učinkovitost
      • zadrževanje vode
      • NIRS spektroskopija
      • genetsko izboljšanje
      • nadzor kakovosti

      Beef Box Craft Butchery: Dostava govejega mesa iz pašne reje

      dokument
      01. jan. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Svetla Stoeva
      • škatla z govedino
      • govedina iz pašne reje
      • neposredna dobavna veriga
      • potrošniki na podeželju
      • prehranska veriga
      • Projekt COCOREADO
      • Obzorje 2020
      • trajnostno kmetijstvo
      • kakovost mesa
      • mesnica

      Povzetek projekta GO CAVALE: Razvoj inovativnih strategij za proizvodnjo kakovostnega žrebetovega mesa

      dokument
      30. sep. 2024
      -
      Development of innovative strategies for the production of quality foal meat.
      Mayte Villastrigo Unibaso
      • meso žrebet
      • kakovostna proizvodnja
      • inovativne strategije
      • vrednostna veriga
      • konjsko meso
      • EIP-Agri
      • Asincar
      • ACGEMA
      • ANCGM
      • CEDecarne

      Optimizacija pitanja prašičev v Kataloniji: krma in kakovost mesa

      dokument
      09. jan. 2017
      -
      Optimization of fattening pigs: feeding and product quality
      Josep Maria Monfort Bolívar
      • prašič
      • pogojevanje
      • optimizacija
      • kakovost
      • meso
      • prehrana
      • rast
      • prašič
      • intramuskularno
      • vzorci

      Primerjava kakovosti mesa in trupov jagnjet, vzrejenih v ekološki ali konvencionalni reji

      dokument
      02. jan. 2009
      -
      Innovations agronomiques
      S. Prache, J. Ballet, R. Jailler, K. Meteau, B. Picard, M. Renerre, D. Bauchart, J. Pourrat, C. Legay, A. Thomas
      • meso
      • trup
      • sistem kmetijske proizvodnje
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10