Kratke, krožne in pravične prehranske verige v Evropi

Kratke, krožne in pravične prehranske verige povezujejo male kmete s potrošniki po vsej Evropi. Projekt COACH krepi lokalne prehranske sisteme prek pobud, kot sta »De la ferme au quartier« v Saint-Étiennu v Franciji in distribucijski model »Good Food Loop«, razvit v sodelovanju z organizacijo Tamar Grow Local (Združeno kraljestvo). Podpira vključevanje kmetov prek mednarodnih dogodkov, kot je izmenjava znanja leta 2022 v La Bergerie de Villarceaux, ter pripravlja izobraževalne vsebine, kot je video »CSA as a LifeCOACH«. Projekt spodbuja trajnostno javno naročanje hrane z načrtovanim »priročnikom za naročanje od kmetije do vilic«. S podporo zainteresiranih strani, med katerimi je tudi belgijska mreža Le réseau des GASAP, projekt COACH spodbuja participativne metode, politične povzetke, glasila in multimedijske vsebine za krepitev odpornosti, pravičnosti in trajnosti v prehranskih sistemih. Projekt, ki se financira v okviru programa Obzorje 2020, spodbuja sistemske spremembe prek soustvarjanja, terenskega raziskovanja in prilagodljivih orodij, usklajenih z Evropskim zelenim dogovorom in strategijo »Od kmetije do vilic«.