Platforma za komunikacijo, učenje in inovacije v okviru projekta COACH

Platforma za komunikacijo, učenje in inovacije (CLIP) je osrednje vozlišče projekta COACH, ki deluje na digitalni platformi URGENCI. Na njej so shranjeni in dostopni vsi rezultati projekta COACH, vključno z iskalno »živo knjižnico« 34 primerov kratkih verig preskrbe s hrano (SFSC), izobraževalnimi moduli, povzetki politik, video vsebinami ter orodji, kot sta aplikacija za samoocenjevanje trajnosti in pravni vodnik o javnih naročilih po načelu »od kmetije do vilic«. CLIP podpira deležnike v kratkih verigah preskrbe s hrano z viri o trajnostnih javnih naročilih, dostopnosti hrane in alternativnih mrežah za žito. PRESTO omogoča stalno participativno izmenjavo znanja. Platforma, ki jo je razvila Univerza v Firencah, zagotavlja dolgoročen dostop do spoznanj projekta in ostaja dinamičen vir za evropske teritorialne prehranske sisteme.