Izkoriščanje obrezkov oljk

Projekt PRIMARY uvaja krožni pristop k izkoriščanju oljčnih obrezkov (OTP) v sredozemskih regijah. Kmetijski ostanki, ki nastajajo pri vzdrževanju oljčnih nasadov in so tradicionalno ostajali neizkoriščeni ali so bili sežgani, se pretvarjajo v dragocene vire za pridobivanje energije, materialov in izboljšanje tal. S pomočjo kaskadnega modela predelave se oljčni obrezki pretvorijo v pelete iz biomase, obnovljivo energijo, biogorivo in inovativne materiale na biološki osnovi. Napredne tehnologije, kot so termokemična pretvorba, penjenje in fermentacija, omogočajo proizvodnjo trajnostnih izdelkov, od toplote in električne energije do embalažnih materialov in mikrobnih beljakovin. Pilotna izvedba v Heraklionu na Kreti prikazuje, kako je mogoče te ostanke učinkovito zbrati, predelati in ponovno vključiti v kmetijski krog. Ta pristop je namenjen podpori praksam krožnega gospodarstva, izboljšanju zdravja tal, zmanjšanju emisij toplogrednih plinov ter ustvarjanju novih priložnosti za kmete in zainteresirane strani na podeželju.