Kombinacija pšenice in krmnih stročnic v sistemu ekološkega pridelovanja žit: rešitev za zatiranje plevela in zagotavljanje dušika za rastline

Ekološki sistemi pridelave žita morajo biti prilagojeni, da se lahko spopadejo s pomanjkanjem dušika in težavami pri obvladovanju plevela. To še posebej velja, kadar so specializirani za poljščine, pri čemer so krmne stročnice, ki so sicer zanimive za reševanje teh težav, v kolobarjenju premalo zastopane. Naša študija se je osredotočila na vključitev štirih vrst stročnic kot vmesnih posevkov pod pokrivno kulturo ozimne pšenice, da bi zagotovili skupni odgovor na obvladovanje plevela in dušikovo prehrano posevkov. Pokrivne kulture so bile ohranjene po žetvi žita vse do setve naslednje letine koruze. Spremljali smo donosnost obeh tržnih kultur in stročnic ter razvoj plevela in dinamiko dušika v sistemu tla–rastlina. Naši rezultati so pokazali, da sta mineta in vijolični detelja, ki sta najbolje prenašali konkurenco pšenice, lahko zmanjšali vsebnost beljakovin v zrnih (od –0,3 do –0,4 %). Vendar pa stročnice v medkulturi ne vplivajo na donos pšenice. Poleg tega so se vse štiri vrste izkazale kot koristne pri zatiranju plevela, tako v obdobju skupne pridelave kot tudi med medkulturnim obdobjem. Nazadnje je bilo vračanje dušika naslednji pridelavi koruze učinkovito in je omogočilo znatno povečanje donosa zrn za 30 %.