Celostni pristop k pridelovalni verigi mangov na otoku Réunion
Agronomske inovacije 17 (2011), 67–81
Podroben opis
Namen projekta je na primeru manga uporabiti koncepte integrirane sadjarstva v najširšem pomenu besede, kar pomeni, da temeljijo na ohranjanju okolja, gospodarski trajnosti kmetij, pa tudi na kakovosti sadja. Ta se obravnava kot neprekinjen proces, od cvetja do potrošnika, kar vključuje celovit pristop k celotni verigi. Projekt združuje partnerstvo, ki obsega raziskave, poskuse, razvoj in izobraževanje na področju kmetijstva. Projekt je razdeljen na štiri dopolnjujoče se in medsebojno povezane ukrepe, katerih cilj je razumeti prakse in strategije pridelovalcev, v realnih razmerah preveriti inovativne načine obdelave, izboljšati kakovost mangov in njihovo življenjsko dobo po obiranju ter usposobiti akterje v verigi. Pridobljena so bila znanstvena, tehnična in organizacijska znanja, od ravni posameznega sadeža do ravni celotne verige, kar prinaša konkretne elemente za prehod te verige k integriranemu pristopu k pridelavi sadja. To delo se nadaljuje v okviru novih partnerskih projektov, kar kaže na multiplikacijski učinek te pobude.
1/1
Podrobnosti o prispevku
- Projekt
- Mesto
- France
- Avtorji
- Normand F., Michels T., Léchaudel M., Joas J., Vincenot D, Hoarau I., Desmulier X., Barc G.
- Namen
- Access data
- Vrsta datoteke
- dokument
- Ustvarjeno
- 02. jan. 2011
- Izvorni jezik
- French
- Uradna spletna stran projekta
- Innovations agronomiques
- Licenca
- CC BY
- Ključne besede