Sprožanje menjave perja pri ekološko gojenih nesnicah

Umetno preperjanje pri ekoloških nesnicah podaljša njihovo produktivno življenjsko dobo za 6–8 mesecev, s čimer se odpravljajo etična vprašanja v zvezi z izločanjem mladih kokoši in piščancev moškega spola. Ta priročnik opisuje human, dnevni protokol za sprožanje preperjanja s pomočjo nadzorovanih sprememb prehrane in prilagoditev okolja. Obravnava prednosti menjave perja za zdravje kokoši in proizvodnjo jajc ter ponuja rešitve za pogoste izzive, kot je zmanjšan vnos krme. Ta priročnik, namenjen ekološkim perutninskim kmetom in svetovalcem v nemško govorečih regijah, je izdal FIBL (Raziskovalni inštitut za ekološko kmetijstvo) v okviru trajnostne proizvodnje nesnic, usmerjene v dobro počutje živali.