Lučerna kot alternativa krmi za prašiče v ekoloških sistemih

Lucerna lahko služi kot primerna alternativa krmi za prašiče v ekoloških sistemih, saj zmanjšuje odvisnost od koncentratov. Poskusi s tremi skupinami prašičev, ki so prejemali različne količine lucerne v obliki silaže ali sena, so pokazali, da je vnos znašal od 50 do 1060 g na prašiča na dan. Kljub zmanjšani razpoložljivosti krme to ni bistveno vplivalo na stopnje rasti, prav tako pa niso bili opaženi nobeni negativni vplivi na dobro počutje živali ali rezultate zakola. Rezultati podpirajo vključevanje lokalno pridelane lucerne v prehrano prašičev, zlasti v regijah, kjer jo je mogoče pridelovati, saj ponuja trajnostno možnost krme za ekološke proizvajalce.