Kako priti do ekoloških semen na Madžarskem

Na Madžarskem obstajajo omejitve pri oskrbi z ekološkimi semeni, saj večina kmetov v okviru odstopanja uporablja konvencionalna, neobdelana semena. Nacionalna baza podatkov (portal.nebih.gov.hu/oko-vetomag) izboljšuje preglednost trga glede razpoložljivosti ekoloških semen. Medtem ko so domača podjetja pripravljena proizvajati ekološko seme, za katero obstaja jasno povpraševanje na trgu, mednarodni dobavitelji prek spletnih platform ponujajo široko paleto ekološkega semena za zelenjavo. Več kot 90 % pridelovalcev ekoloških žit se zanaša na seme, shranjeno na kmetiji, kar predstavlja tveganje za kakovost. Priporočila vključujejo preskuse sort z dnevi odprtih vrat na kmetijah, oblikovanje delovne skupine za celoten sektor v okviru ÖMKi, usposabljanje na področju pridelave visokokakovostnega semena ter spodbude na ravni politike. Ključne organizacije so ÖMKi, Biokutatas.hu in projekt LiveSeed (liveseed.eu).